1,980円（税抜き）
千葉県木更津で、イタリアンを気軽に楽しめるとあって人気の居酒屋「木更津商店（きさらづしょうてん）」。“地産地消”の精神を大切にしている当店では、地元・千葉県産の食材を使った料理を豊富にご用意。その中でも鶏を丸々1羽使った肉料理「ビア缶チキン」は大変人気の一品です！千葉県産の醤油や地酒、ハーブなどをブレンドした秘伝のタレに丸2日じっくり漬け込み、ビールの蒸気で中から蒸し焼きにしています。皮はパリッと、中の肉はやわらかでジューシーな焼きあがり。1日限定5食ですので、ご予約がおすすめです！
全国各地から厳選した和牛を溶岩石の板で焼いて提供します。牛肉の素材の旨みをシンプルに味わえる一品です！溶岩石のプレートで焼き上げることでじっくりと火が通り、やわらかな食感に。また保熱性にも優れていますので、卓上でお好みの焼き加減に調整してお召し上がりいただけます。
1,980円（税抜き）
魚料理で人気なのは「千葉ブランド水産品」に認定された三番瀬産ホンビノス貝を使用したワイン蒸し。大粒のモノのみを使用しており、肉厚だからこそのしっかりとした食感を楽しめます。塩とワインのみで蒸し上げますので、貝本来の旨味を存分に味わえます。
980円（税抜き）
980円（税抜き）
木更津の海で獲れた新鮮な魚介を使用したカルパッチョはまさに絶品。漁港から直送されるため、抜群の鮮度を保っています。見た目にも鮮やかで、さっぱりとした味わいが楽しめます。
- 1,280円（税抜き）
- パルミジャーノレッジャーノというイタリアチーズの王様と呼ばれるチーズを使用。そのチーズの塊でできた大きな器の中で、熱々のリゾットをからめて仕上げます。チーズの濃厚な味わいがたまらない一品です。
なんとシーザーサラダもチーズの器でからめてご提供！目の前で仕上げる為、ちょっとしたライブ感を楽しめます。シーザードレッシングとチーズの相性が良く、虜になるサラダです。
1,280円（税抜き）
- 980円（税抜き）
- 自家製のトマトソースとクリスピー生地、千葉県産のモッツァレラチーズとフレッシュバジル。またピザ生地に使用しているのは、千葉県産全粒粉小麦「ふさの麦」。当店のマルゲリータは“地産地消”と“自家製”を掛け合わせた自慢の一品です！美味しい千葉県産食材の美味しさをお届けいたします。
お手頃なのに美味しい！をコンセプトに店長が厳選したワインをご提供。イタリアワインを中心に20種類のワインを取り揃えております。
当店は様々なパーティショットや果実酒、ノンアルコールドリンクもご用意しております。ご利用されるシーンに合わせてさまざまなドリンクをお楽しみください。
